酢しょうが
材料（作りやすい分量）
| 純玄米黒酢 | １００ｃｃ |
|---|---|
| しょうが | １００ｇ |
| はちみつ | ２０ｇ |
調理の流れ
- １．しょうがを皮ごと刻む。
- ２．材料を用意する。※旧ラベルの商品です。
- ３．しょうがに、純玄米黒酢を加えて混ぜる。
- ４．(３)にはちみつを加えて混ぜ、一晩おく。
- 《オススメのお召し上がり方》紅茶に加えてジンジャーティー風にしても美味しいです。
- 《オススメのお召し上がり方》牛乳に混ぜても飲みやすいです。
- 《オススメのお召し上がり方》マヨネーズに混ぜてタルタルソース風にしても美味しいです。
- 《オススメのお召し上がり方》しょうが焼きに使うと、お肉のうまみがアップします。
- 《保管方法》冷蔵庫で１カ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
- 《保管時のポイント》しょうがが、酢から出ていると傷むことがあるので、酢に浸かった状態を維持してください。
- 《りんご酢でも…》純玄米黒酢の代わりに国産りんご果汁をたっぷり使用した ウヅラ「りんご酢」でも美味しいですよ！
